Os 12 principais benefícios das placas de menu digital: explicado

Imagem: Hoje Digital Signage Infographic

Os cardápios digitais estão se tornando uma tendência crescente na comunidade de restaurantes - especialmente para serviços rápidos e operadores de comida casuais. 

Eles oferecem maciço, benefícios revolucionários e estão ficando mais acessíveis a cada ano. 

Em abril do 2012, um vistoria perguntou a restaurantes usando painéis de menus digitais para classificar os 12 benefícios que obtiveram após a instalação dos monitores.

Aqui estão as classificações:

1. Controle centralizado do conteúdo da placa do menu 67.9%

Não é de surpreender que esse benefício tenha chegado ao número 1. 

Com software de sinalização poderoso e fácil de usar, os proprietários de restaurantes podem trocar a mídia exibida em um ou vários monitores com apenas alguns cliques. 

A quantidade de tempo economizada é enorme - especialmente quando composta por semanas, meses e anos.

Pense em todo o tempo gasto imprimindo, postando e substituindo menus sempre que houver uma alteração. 

Mudar para menus digitais significa que os proprietários têm mais tempo para gastar em atendimento ao cliente e expandir seus negócios. 

2. Melhor flexibilidade de preços 49.1%

A precificação adequada dos itens do menu é essencial para o sucesso do restaurante.

Para maximizar os lucros, é necessária uma estratégia de precificação juntamente com um método de teste eficaz.

Os menus digitais permitem aos proprietários a flexibilidade de testar preços diferentes de maneira rápida e fácil.

Elimina o risco de pagar por menus impressos caros e de alta qualidade com preços que acabam com o público-alvo sendo adiado.

Tornar-se digital significa que as operadoras de restaurantes podem descobrir o ponto ideal de seus preços mais cedo e mais barato.

3. Custos mais baixos para alterar o menu 49.1%

Erros acontecem o tempo todo. 

Não importa quantas vezes se repasse os detalhes do menu com um pente fino, algo está fadado a voar sob o radar.

Com base no ponto anterior, fazer alterações nos menus é mais rápido e fácil com as placas de menus digitais.

Por exemplo; para corrigir um erro de ortografia, os proprietários podem fazer o upload do gráfico atualizado no software de sinalização.

Não há trabalhos de impressão mais caros ou resolução de imperfeições. 

4. Maior satisfação do cliente 47.2%

Tornar-se digital significa que você tem mais maneiras de descrever o item de menu para seus clientes. 

Em vez de os clientes formarem uma idéia da comida a partir de descrições de texto, os menus digitais podem simplesmente exibir o item com vídeos ou imagens de alta qualidade.

Dessa forma, os clientes sabem exatamente o que estão recebendo antes de fazer o pedido. 

5. Aumento das vendas de itens promocionais 37.7%

Visores digitais vibrantes e brilhantes capturam mais atenção do que sinais impressos. 

Isso oferece aos proprietários uma maneira poderosa de anunciar promoções ou ofertas especiais.

Com o uso de vídeo ou animações, o cliente não pode deixar de dar uma rápida olhada no anúncio, ele está conectado ao nosso DNA para perceber o movimento.

Em destaque, a promoção mais destacada na tela LED até aumentará sem dúvida as vendas. 

6. Melhor eficiência operacional 37.7%

Como mencionado anteriormente, a velocidade com que os proprietários podem adaptar suas telas a qualquer alteração nos negócios é bastante aprimorada com os menus digitais. 

Aqui estão alguns exemplos de eventos sensíveis ao tempo que podem ser rapidamente comunicados com menus digitais:

  • Item de menu fora de estoque
  • Ofertas e promoções específicas por tempo
  • Qualquer anúncio crítico (horário de funcionamento em feriados, equipamento fora de serviço)

7. Melhor conformidade com as leis de rotulagem 22.6%

As leis alimentares podem mudar de ano para ano.

Os menus digitais permitem que os restaurantes cumpram facilmente as novas leis de rotulagem aplicadas localmente.

Por exemplo, nos EUA, restaurantes com 20 ou mais instalações devem mostrar a contagem de calorias para cada item de comida no menu. 

Com a sinalização digital, os proprietários podem simplesmente atualizar os gráficos da placa do menu e enviá-los para o software.

Isso elimina o custo de reimprimir todos os menus e o tempo gasto para substituí-los fisicamente. 

8. Médias mais altas de verificação 20.8%

As placas de menus digitais podem se comunicar mais do que os menus impressos usando a mesma quantidade de espaço.

Eles exigem mais atenção, tanto inicialmente para captar a atenção quanto para mantê-la. A competição por atenção é comum nesta era digital, e os proprietários de restaurantes precisam de todas as vantagens possíveis para melhorar as chances de comunicar o valor de seu menu. 

As placas de menu digital estendem o tempo precioso para transferir informações que aumentam os lucros, como:

  • Modificadores de menu (escolhas de proteínas, tamanhos e sabores) 
  • Oportunidades de venda cruzada, como bebidas gratuitas
  • Oportunidades de upselling, como promoções especiais e complementos. 

9. Aumento das vendas de itens de alta margem 18.9%

Quanto maior o custo de um item de menu, mais valor precisa ser comunicado antes que os clientes estejam dispostos a pagar.

Com os menus digitais, os proprietários podem usar vídeos ou imagens de alta qualidade de seus produtos premium e sofisticados para atrair os clientes.

Um vídeo em câmera lenta de um prato de pizza caro sendo preparado com ingredientes frescos e cozinhado com uma perfeição gloriosa e extravagante venderá mil vezes mais do que apenas o texto no menu. 

10. Precisão aprimorada de pedidos 17.0%

Conforme mencionado no ponto anterior sobre a satisfação do cliente, os itens de menu exibidos visualmente significam que os clientes sabem exatamente o que estão pedindo. 

Isso significa que há menos erros quando os pedidos são enviados para a cozinha, reduzindo o custo de tempo e dinheiro ao receber pedidos incorretos. 

11. Aumento do tráfego de pedestres 15.1%

Os restaurantes podem atrair a atenção dos clientes antes mesmo de pisar na loja. 

Ao instalar telas voltadas para a janela com altos níveis de brilho, os consumidores podem ver o menu e suas deliciosas ofertas, mesmo sob luz solar direta. 

Visores com resolução impressionante de 4k podem ser usados ​​para exibir itens de menu mais vendidos com detalhes incríveis e ampliar o apetite dos pedestres. 

12. Maior margem por transação 9.4%

Conforme mencionado no benefício número oito, os menus digitais oferecem oportunidades para comunicar valor. 

Isso é verdade, mesmo para transações individuais, demonstrando o poder de aumentar a receita dos menus digitalizados. 

Considerações finais


A verdade é que qualquer dono de restaurante que ainda não tenha feito a mudança para menus digitais corre o risco de ficar para trás em relação à concorrência. 

Todos os dias, mais e mais empresas adotam a tecnologia e colhem muitos benefícios.

Com software de exibição digital acessível agora disponível, praticamente qualquer restaurante pequeno pode se juntar à tendência e se beneficiar do senso de originalidade que eles trazem.

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